Starbucks Coffee Japan hat gestern, am 26.12. die Wintersaison mit drei neuen Arten von Teegetränken eröffnet. Laut Starbucks Japan sollen die Getränke einen kurzen Moment der Ruhe und Entspannung, während den hektischen Tagen zwischen Jahresende und den Neujahrsfeiertag bieten.
In Japan gibt es zu Neujahr viele Bräuche und Dekorationen, die mit der traditionellen japanischen Kultur verbunden sind. Darunter fällt u.a. das Essen von Osechi (traditionelle japanische Neujahrsgerichte) und der Besuch des örtlichen Schreins oder Tempels. Meist im Kimono.
Warum nicht auch jedes Jahr zu Neujahr neue Getränke? Das sieht Starbucks Japan ähnlich und hat u.a. den „Matcha Genmaicha Mochi Frappuccino“ kreiert.
Eine Kombination aus Matcha, braunem Reistee, Milch und fluffiger Matcha-Mousse.
Der „Matcha Genmaicha Mochi Frappuccino“ wird aus drei Arten von Matcha und Genmaicha (brauner Reistee) hergestellt, was ihm eine komplexe Bitterkeit verliehen soll. Abgerundet wird das Ganze mit Milch, Schlagsahne, weißem Schokoladenpulver, geröstetem Mochi und Matcha-Mousse on top.
Um einen Kontrast (Kakushiaji) zur Süße der Zutaten zu erzielen, wird pulverisiertes Kuromame (süße schwarze Bohnen) und Kombu (Seetang) dem Frappuccino hinzugefügt.
Der „Matcha Genmaicha Mousse Tea-Latte“ enthält ebenfalls Matcha und Genmaicha mit erwärmter Milch, um die Bitterkeit von Matcha mit dem duftenden Geschmack von Genmaicha zu kombinieren.
Das Topping ist eine fluffige Matcha-Mousse, die mit Schlagsahne und leicht gesüßtem weißem Schokoladenpulver überzogen ist.
Alle drei Getränke sind vom 26. Dezember bis zum 17. Januar erhältlich.
Preise:
„Matcha Genmaicha Mochi Frappuccino“ (Nur in groß erhältlich)
Mitnahme: ¥ 678 (ca. 4,80 Euro)
Im Geschäft: ¥ 690 (ca. 4,85 Euro)
„Matcha Genmaicha Mousse Tea Latte“ (heiß)
Mitnahme: Short ¥ 540 (ca. 3,80 Euro) / Tall ¥ 579 (ca. 4,10 Euro) / Grande ¥ 624 (ca. 4,40 Euro) / Venti ¥ 668 (ca. 4,70 Euro)
Im Geschäft: Short ¥ 550 (ca. 3,90 Euro) / Tall ¥ 590 (ca. 4,20 Euro) / Grande ¥ 635 (ca. 4,50 Euro) / Venti ¥ 680 (ca. 4,80 Euro)
Chai Tea Latte auf Hojicha-Basis mit beliebten Gewürzen.
Wie üblich bei Starbucks, wird der Frappuccino von einem heißen Tee Latte begleitet. Bei dem „japanischen Chai Tea Latte“ handelt es sich um eine japanische Variante des indischen Masala Chais. Ein heißer Hojicha-Latte (geröstetem Grüntee), gewürzt mit Yuzu-Zitrusfrüchten und Mandarinenschalen sowie Ingwer, Sansho (japanischer Pfeffer) und Zimt.
Preise:
„Japanese Chai Tea Latte“ (heiß)
Mitnahme: Short ¥ 501 (ca. 3,55 Euro) / Tall ¥ 540 (ca. 3,80 Euro) / Grande ¥ 584 (ca. 4,15 Euro) / Venti ¥ 628 (ca. 4,45 Euro)
Im Geschäft: Short ¥ 510 (ca. 3,60 Euro) / Tall ¥ 550 (ca. 3,90 Euro) / Grande ¥ 595 (ca. 4,20 Euro) / Venti ¥ 640 (ca. 4,50 Euro)
